냉동김밥은 한국에서 개발된 냉동식품 중 하나로, 밥과 여러 가지 재료를 김으로 말아 만든 김밥을 냉동한 제품입니다. 최근에는 KOTRA 관계자의 말에 의하면 미국에서 한국식 냉동김밥이 인기를 끌고 있다고 합니다. 그 인기 있는 냉동김밥을 소개해 보려고 합니다.
미국에서 인기 있는 한국 냉동김밥 발견
오늘도 어김없이 이마트로 장 보러 갔습니다. 간단히 먹을 만한 음식을 찾던 중 냉동김밥 포스터가 눈에 띄었습니다. 미국에서 난리난 바로 그 화제의 냉동김밥!!^^ㅋ 한동안 뉴스에 반영될 정도로 미국에서 한국 냉동김밥 인기가 어마어마하더라고요~ 평소 편의점 김밥을 자주 먹는 편이라 호기심에 구매해 봤습니다!!
가성비 좋은 냉동김밥 가격
조기품절 가능하다는 포스터 글귀에 얼른 판매 중인 냉동고를 갔습니다. 역시나 참치와 제육볶음김밥은 매진되고 유부우엉김밥만 남아있더라고요~^^;; 좀 더 일찍 알았다면 여러 가지 맛을 다 볼 수 있었을 텐데... 아쉬웠습니다. 1개 구매 시 2,980원, 2개 구매 시 4,980원, 3개 구매 시 5,980원으로 3개 이상 구매하면 개당 1,944원이라 편의점 김밥보다 훨씬 저렴해 남아있던 유부우엉 김밥을 6개 사 왔어요~^^ㅋ 이벤트 기간이 아니더라도 1줄에 3,000원도 안 되는 가격이니 가성비 좋은 거 같아요~
냉동김밥의 유통기한과 보관 방법
냉동 김밥 이름 그대로 갓 싼 김밥을 급속 냉동하여 즉석 김밥 수준의 식감을 구현했다고 해요. 미국까지 수출할 정도로 제대로 냉동시켜 보내겠죠?ㅋ 유통기한도 제조일로부터 1년이라 길더라고요~ 아무래도 냉동시키면 식품이 더 오래가겠듯~ 보관도 냉동보관이니 구매 후 냉장보관하지 마시고 꼭 냉동보관 하시길~!!
냉동김밥의 칼로리 정보
칼로리는 230g 1줄에 376 kcl이었습니다. 밥 한 공기 칼로리가 200g 기준 약 330 kcl 정도 하니 김밥 1줄이면 밥 한 공기와 비슷한 양과 칼로리네요~ 김밥에는 다양한 식재료가 들어있으니 밥만 먹는 것보다 김밥 1줄이 다양한 영양소를 섭취할 수 있어 더 좋네요^^ 더군다나 유부우엉은 채소 위주라 비건 하는 분들에게 인가가 더 많을 거 같아요^^
전자레인지 조리법 (해동)과 주의사항
냉동김밥은 별도의 해동 없이 봉지 상태 그대로 절취선까지만 개봉한 후 전자레인지에 조리하는데요. 700W는 약 3분, 1000W는 약 2분 10초 정도 데웁니다. 냉동상태 그대로 전자레인지에 돌리네요~ 완전히 개봉하면 겉면이 건조해져 맛이 떨어질 수 있다고 하니 꼭 봉투 안에 넣고 데우길 추천드려요^^
흐트러짐 없는 냉동김밥의 모양과 속 재료
김밥은 1줄에 9개가 들어있어요. 전자레인지에 데운 후인데도 모양이 그대로 유지되어 있네요~ 예전에 김밥을 직접 만들고 냉동실에 얼렸다가 데워먹은 적이 있는데요. 그때는 김밥이 다 터지고 흐물흐물 해져서 먹기 불편했었거든요. 그 이후 잘 얼려놓지 않고 있는데. 이번에 구매한 냉동김밥은 냉동된 모양 그대로 흐트러짐 없이 되어있어 먹기 편했습니다.
시중 판매 김밥 못지않은 비주얼과 맛
김밥 속은 이름 그대로 유부와 우엉이 들어있고 시금치와 당근 단무지가 들어있었어요. 채소가 듬뿍들은 김밥이었습니다. 깨까지 눈에 보일 정도 시중에 판매하고 있는 김밥 못지않은 비주얼이에요^^ㅋ 밥알도 하나하나 살아있는 게 생각했던 것보다 해동 상태가 좋아 보여 마음에 들었습니다. 맛 역시 김밥천국 기본김밥 못지않게 맛있었어요~ CU나 세븐일레븐에서 파는 편의점 김밥보다 더 맛있더라고요~
미국에서 판매 중인 냉동김밥 가격과 인기 요인
현재 미국에서 판매 중인 김밥 가격이 3.9달러로 한화로 하면 약 5,400원 정도 된다고 해요. 한국에서 먹는 김밥 가격에 비하면 비싸죠? 그래도 미국에선 간단히 먹는 간편식에 채소가 많이 들어있는 김밥은 영약식으로 저렴하게 한 끼를 제대로 먹을 수 있어 인기가 있다고 합니다. 가성비도 좋고 품질도 좋은 제품인 거죠~
다양한 냉동김밥 제품 소개 및 추천
이번에 소개한 바바 냉동 김밥 외에도 다양한 냉동김밥이 출시되었다고 해요. 이마트 외에 노브랜드, 코스트코 등에서도 판매 중이고요. 즉석김밥보다 유통기한이 길고 생각보다 맛있어서 더 구매해 냉동실에 쟁여둬야겠어요~ㅋ 김밥 좋아하는 분이라면 냉동김밥 추천드려요^^
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