생김치를 집에서 담근듯한 예스레 포기김치^^
오늘은 예전에 온라인쇼핑몰에서 구매해 먹다 너무 맛있어서 재구매하게 된 예스레 김치를 리뷰 하려고 합니다. 포기김치를 너무 맛있게 먹어서 이번에는 깍두기와 파김치도 같이 주문했어요~ 역시나 다 맛있더라고요~ㅋ 그중에서도 포기김치가 제일 맛났어요~^^
- 생김치 구매 - 꼼꼼한 포장, 신선한 상태로 도착
- 생김치의 신선함
- 포기김치의 붉은 색감과 아삭한 식감
- 포기김치의 다양한 조합, 다채로운 맛
생김치 구매 - 꼼꼼한 포장, 신선한 상태로 도착
이중 비닐 포장에 새어 나오지 않게 케이블타이까지 꽉 묶어 보내주셨습니다. 박스에 한 방울도 안샛더라고요. 생각보다 냄새도 많이 안 났어요~
포장된 생김치의 모습을 보고 얼른 먹고 싶어졌습니다.
생김치의 신선함
재주문한 포기김치~ 지난번에 10kg 주문했었는데~ 이번엔 조금 적은 7kg을 주문했습니다. 배송은 2일 만에 왔어요~
예스레라는 이름이 어디서 나온 이름인지 궁금한데요. 업체에 관련된 이름이겠죠?ㅋ
21일 이에 주문했는데 제조일자가 22일이네요~배송은 23일에 받았습니다.
바로 담가 보내준다고 광고가 되어있는데~ 배송일도 그렇고 받아본 김치 상태도 주문받고 바로 담가 보내준 듯한 비주얼이었습니다~^^
요즘같이 추운 겨울인데도 아이스팩까지 담아서 같이 보내주셨어요~
식품의 유형상 비살균 식품인 김치는 보관이 중요하다고 생각합니다. 그래서 배송받자마자 먹을 만치 덜고 바로 냉장고에 보관했어요~
소비기한이 제조일로부터 90일까지 인데, 그전에 다 먹을 수 있을 거 같아요~
그리고 0~10도씨에서 보관만 잘한다면, 조금 더 익혀서 묵은지로도 먹을 수 있지 않을까 생각합니다.
소비자 상담실도 운영하고 있어서 관리가 잘 되고 있는 느낌입니다.
포기김치의 붉은 색감, 아삭한 식감
포기김치로 주문해 받았는데 받자마자 먹고 싶어서 바로 썰어 김치보관통에 담아놓았습니다.
사진에는 밝게 나왔지만 실제는 불그스름한 색이 많은 생동감 있는 김치의 모습이에요. 속재료를 크게 썰어 만들기보다는 재료를 갈아 만들어 넣을 거 같아요.
무생채로 보이는 속재료는 안 보이지만 김치에 묻어있는 양념맛을 보면 무, 마늘, 고춧가루, 젓갈 등등 뭐 하나 부족함 없는 맛이에요~
먹을 때 아삭한 식감이 너무나 좋았습니다.
포기김치의 다양한 조합, 다채로운 맛
두부랑 같이 두부김치로 먹어보고 수육을 해서도 같이 먹어봤는데~ 다 잘 어울리고 맛있었습니다~^^ 지금 이 글을 쓰다 보니 그 맛이 또 생각나네요~^^ㅋ
라면을 먹을 때 묵은 김치보다 방금 담은 겉절이만큼 싱싱한 생김치를 먹는 것을 좋아해서 예스레 김치를 더 자주 구매해서 먹게 되는 거 같아요~^^
박스를 열었는데 배추김치와 파김치는 비닐포장에 들어있는 김치를 보자마자 바로 먹고 싶어지는 비주얼이었습니다. 국내산 김치로 믿고 주문해 먹을 수 있는 김치가 생겨서 좋아요~ 예스레 파김치는 조만간 리뷰해서 올려드릴게요~^^
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