우리술 전통주 - 톡쏘는 옥수수 동동

전통주는 한국의 역사와 문화가 담긴 술로, 다양한 종류와 특징을 가지고 있습니다. 옥수수 동동은 전통주에 현대적인 감각을 더해 재해석한 제품으로, 젊은 층에서도 인기가 있습니다.

 

편의점에서 만난 톡 쏘는 옥수수 동동

갑자기 저녁으로 막걸리가 먹고 싶어 어디서 살까 고민하다가 마트까지 걸어가기에는 귀찮고~ 집 가는 길에 있는 GS편의점으로 가게 되었습니다. 편의점 규모상 막걸리 종류가 몇 개 없었는데요. 그중에 노란색 라벨이 눈에 띄는 옥수수 동동이 있어 구매하게 되었습니다. 리뷰를 쓰면서 느낀 건데~ 제가 노란색을 좋아하는 건지;; 노란색 포장이 정말 눈에 잘 띄는 건지~ 노란색 배경의 상품을 잘 사는 거 같긴 합니다~ㅋㅋ '톡 쏘는 옥수수 동동'. 여러 가지 막걸리를 마셔봤는데 옥수수는 또 어떤 맛일지 궁금해 구매해 봤습니다.

 

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톡 쏘는 옥수수 동동: 우리술에서 제조하는 전통주

'톡 쏘는 옥수수 동동'은 우리술 이라는 곳에서 제조해 판매 중인 전통주입니다. 동동주나 막걸리는 대부분 상품명에 쓰여있는 편인데요, 옥수수 동동은 동동주인지 막걸리인지 적혀 있지 않아 헷갈리더라고요^^;; 이름에는 동동이 들어있지만~ 알아본바!! 식품유형이 기타 주류인 전통주였습니다~ㅋ 1928년 조조양조장을 설립, 지금은 우리술(주)이라 명칭이 바뀐 오랜 시간 우리술을 개발해 온 양조장이었습니다. '막걸리로 온 세상을 즐겁'라는 미션과 비전을 가지고 세계화를 위해 노력하는 곳이더라고요~

톡쏘는 옥수수 동동 술병

 

우리술의 '동동' 시리즈

이름만 보면 동동주 같고~ 속내용을 보면 막걸리 같은 '옥수수 동동'은 기타 주류로 분리된 전통주입니다. 동동주는 청주류, 막걸리는 탁주류인데요. 기타 주류는 처음 접해본 식품유형이라 어떻게 명칭을 정리해야 할지 애매하네요~^^;;; 우리술에서 나온 제품 중에 '동동' 시리즈가 있습니다. 종류는 알밤, 고구마, 옥수수, 땅콩으로 4가지 제품을 판매 중에 있어요. 요즘 알밤 막걸리가 그렇게 유행이던데~ㅋ 저는 이중에 옥수수를 먹어보게 되었습니다~

주의사항 및 쓰레기 분리 방법

 

가평 우리술과 가평잣 막걸리

용량은 750ml, 도수는 6%로 일반 막걸리와 비슷한 도수입니다. 원료는 백미와 옥수수분말로 수입산이네요~ 우리술은 가평에 있는 회사인데요. 가평이 잣으로 유명한 거 아시죠?ㅋ 그래서인지 가평잣 막걸리가 그렇게나 인기 좋다고 합니다. 다음에는 우리술에서 제조한 가평잣 막걸리도 마셔봐야겠어요~^^ㅋ

유통기한이 1년으로 길더라고요~ 경험상 짧은 기간은 생막걸리가 많았는데, 아마 1년이라면 살균한 전통주라 생각되네요~ 그래도 흔들면 탄산이 흘러나올 수 있으니 뚜껑을 열 땐 조심~조심~^^ㅋ

옥수수 동동 상세설명

 

새로운 맛과 향: 톡 쏘는 옥수수 동동

옥수수분말이 0.36%가 함유되어 있다고 해요. 그래서인지 잔에 따르면서부터 옥수수 향이 확~ 퍼집니다. 막걸리에 옥수수가루를 타서 마시는 거 같았어요~ㅋ 맛은 많이 달지 않고 부드러웠습니다. 옥수수향이 강하게 나는 편이라~ 언뜻 느끼기에는 옥수수 음료 같기도 해어요~ㅋ 탄산이 뽀글뽀글 올라오는 게 보이시죠?ㅋ 아무래도 막걸리 종류가 아닐까 싶은 생각이 들었습니다~^^ㅋ

옥수수 동동의 탄산 배출

옥수수 향 가득한 부드러운 맛

옥수수가 들어있다고 해서 혹시 진한노란색 술일까 했는데요~ㅋ 따라보니 연한 노란색이더라고요~ㅋ 옥수수에 대한 선입견이었었나 봅니다~^^;; 옥수수 향만으로도 옥수수 술이라는 건 입증!!ㅋ 맛은 일반 막걸리와 비슷해서 먹기도 편하고 맛있었어요~ 탄산이 똑 쏘면서 달달한 맛이 적어 좋았습니다. 사실 개인적으로는 아직도 포천에서 나오는 찹쌀생 동동주가 제일 맛있는데요. 얼마 전 마셨던 율무막걸리보다는 옥수수 동동이 맛있었습니다. 

옥수수 동동의 술 색상

 

다양한 안주와 어울리는 톡 쏘는 옥수수 동동

옥수수 향 때문인지 언뜻 음료 같은 술맛에 말 그대로 술~술~ 들어가 더 고요~ㅋ 부드럽고 고소한 편이라 어떤 안주든 잘 어울리는 맛입니다. 전 이날 새우젓에 돼지고기를 곁들여 먹었는데요. 옥수수 향이 강하게 나는 술이지만 음식맛과 잘 어울릴 정도라 곁들여 잘 마셨습니다. 

옥수수 동동과 안주

톡 쏘는 옥수수 동동은 일반 마트에서는 안 보이고 편의점에서는 판매 중인 거 같았어요. 가격은 2,350원 이였습니다. 판매처가 아직 다양하지 않은 거 같았습니다. 지역 막걸리들은 그 지역에서 대부분 판매하는 상품들도 많은데, 어느 지역 편의점에서든 살 수 있는 제품이나 그나마 더 대중적으로 판매하고 있다고 볼 수 있겠어요. 혹시 편의점 술 판매대에 노란색 술이 눈에 띈다면 한번 드셔보길 추천드립니다!!^^