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푸드리뷰

이마트 양장피 - 가격 알록달록 톡쏘는 맛

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이마트 양장피
이마트 양장피

양장피는 전분을 이용해서 만든 피 두 장을 겹친 것을 뜻하기도 하고, 양장피와 야채 등을 겨자소스와 함께 먹는 중국 요리를 말하기도 합니다. 각종 채소와 해산물을 넣고 매콤한 겨자향으로 입맛을 돋우는 한국식 중국 요리입니다.

 

 

 

 

 

 

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이마트 양장피 소개

중국요리 중에 면류를 제외하고 요리 중에 어떤 게 제일 먼저 떠오르냐고 묻는다면 전 1등이 탕수육!! 2등이 양장피!! 3등이 깐풍기입니다~ㅋ 탕수육은 집에서도 가끔 만들어 먹는데요. 양장피는 집에서 만들어 먹기 쉽지 않더라고요~;; 그래서 이마트를 가면 종종 사 먹고 있어요~ 구성도 괜찮고 맛도 좋아서 이번에 소개해 보려고 합니다~^^

양장피 포장
양장피 포장

참고로, 이마트 양장피의 가격은 8,980원입니다.

 

 

 

 

 

양장피의 다양한 구성 요소

고기야채 볶음 과 겨자소스
해산물
목이버섯과 해산물

양장피의 구성을 보면 메인재료인 양장피와 고기야채볶음, 겨자소스, 목이버섯, 오징어, 양배추, 맛살, 새우살이 들어있어요. 여느 중국집 요리 못지않게 다양한 재료가 들어있습니다. 이번에 구매한 건 이마트 판매 제품 중 작은 사이즈고요. 이거 3배만 한 사이즈도 판매하는데, 큰 사이즈에는 더 다양한 재료가 들어있습니다. 야채들은 오래돼 보이지 않고 신선해요. 바로 섭취가능하게 나온 제품이라 구매하면 그날 다~ 먹습니다!!ㅋ^^ 새우살과 오징어도 비린내 하나 안나고요~ 겨자 소스도 적당히 톡 쏘는 게 맛있습니다^^ㅋ 혹시 겨자를 안 좋아하는 분들은 적당량 덜어서 취향에 맞게 드시면 돼요~ 전 다부어 먹는 편입니다~ㅋ 가끔 소스가 뭉쳐 코를 엄청 찔러 대는데요~ 그 맛에 겨자소스를 더 넣어 먹는 거 같아요!!ㅋ

 

 

 

 

 

전분으로 만든 양장피의 특징

양장피의 메인 재료는 전분으로 만든 얇은 피죠~ 어렸을 때는 해파리라고 잘못 알고 먹었었습니다^^;; 아마 지금도 얇은 피를 해파리로 알고 계신 분들이 있을 거 같은데요~ 양장피는 전분으로 만든 얇은 피로, 이 피가 마치 하늘하늘한 선녀 날개옷 같다고 해서 '양장피'라 이름이 붙여졌다고 해요. 그래서 요리 이름도 양장피인 거고요~ 하늘하늘하다는 표현이 잘 맞는 거 같은데요~ 양장피가 매끄럽고 하늘하늘해서 먹을 때마다 잘 안 잡혀 애먹거든요~^^;;; 그래도 야채볶음과 같이 먹어야 맛이 나니 어떻게든 같이 집어 먹고 있습니다~ㅋㅋ

양장피와 고기야채볶음
양장피와 고기야채볶음



 

 

 

양장피와 고기야채 볶음의 조화

고기야채볶음
고기야채볶음

고기야채 볶음에는 피망, 양파, 당근, 고추 등등 다양한 야채가 들어있습니다. 채소가 많아 비타민 섭취는 충분히 할거 같아요~ㅋ 여기에 고기도 들어있어 단백질까지~^^ 다양한 재료의 요리는 영양도 풍부해서 좋은 거 같습니다. 양장피와 같이 먹는 거라서 인지 간은 조금 짭짤합니다. 그냥 밥이랑 먹어도 맛있어요^^ㅋ 여기에 겨자소스까지 섞어 먹으면~짭조름하고 톡 쏘는 맛이 정말 맛있습니다!!^^ 저녁에 둘이서 반찬삼아 먹기에는 충분한 양인데요. 술안주 삼아 메인으로 먹기에는 조금 부족합니다. 메일요리로 드실 거라면 작은 거보단 큰 사이즈를 추천드려요~

 

 

 

 

 

신선한 재료와 겨자소스의 조화

채소와 해산물, 양장피까지 신선한 재료라서 육안으로 봐도 깨끗하고 특유의 비릿한 냄새도 안 납니다. 이마트 상품들은 확실히 신선해서 좋아요^^ 겨자소스 양도 적당해서 뭐 하나 버릴 것 없이 깨끗하게 먹었습니다~ㅋ 예전에는 전체다 섞어서 겨자를 통째도 다 부어 먹었는데요. 요즘에는 겨자소스 조절을 쉽게 하기 위해 찍먹으로 먹고 있습니다~ㅋ 한데 섞는 것도 맛있지만 재료가 따로따로 담겨있어 먹고 싶은 것만 골라 먹기에 편해서 찍먹으로 먹는 것도 괜찮더라고요~^^ 그래서 예전보다는 코 찌르는 횟수가 조금 줄었습니다~ㅋ^^

양장피와 채소양장피와 해산물
양장피과 재료



 

 

 

양장피는 중국 요리 중에서도 대표적인 요리 중 하나인데요. 각종 채소와 해산물을 넣고 겨자와 함께 먹는 요리로 양장피를 중심으로~ 정해진 재료만 넣는 게 아니라 들어가는 채소와 해산물의 종류와 크기가 다 달라서 중국집 또는 판매처마다 다양하게 먹을 수 있어 좋은 거 같아요. 겨자소스의 맛도 비율에 따라 조금씩 다르고 고기야채 볶음도 판매처마다 조금씩 다르고요~ 여러 판매처마다 맛이 다 다르니 취향에 맞는 곳을 찾아 단골 삼아 알아두고 드시는 것도 좋은 거 같아요. 저는 이마트 양장피가 입맛에 잘 맞더라고요~^^ 그래서 이마트 가면 잘 사서 먹고 있습니다. 조만간 이마트 가면 또 사 올 듯~ㅋ 양장피 좋아하는 분들이라면 이마트 양장피 한번 드셔보세요~ 중국집처럼 엄~청~ 다양한 구성은 아니지만 집에서 편안하고 간편하게 먹을 수 있어 좋습니다. 참고로 중국집보다는 저렴한 편이니~ 가성비 대비 괜찮아요^^ㅋ

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