팔보채 가격 - 술안주로 좋은 해산물 가득한 중국요리

팔보채는 중국의 대표적인 해산물 요리 중 하나로, 다양한 재료를 사용하여 만든 요리입니다.

 

이마트에서 발견한 간편식 팔보채

오늘도 이마트에서 장을 보다 간단하게 먹을게 뭐가 있을까 구경하던 중 간편식 중 오랜만에 중국음식이 먹고 싶어 팔보채를 구매하게 되었습니다. 

팔보채의 양과 가격

이마트는 각 지역 매장마다 판매 중인 즉석섭취식품 종류가 다른데요. 양장피는 자주 보이는데 팔보채와 유산슬은 잘 안보이더라고요~ 이번에 들린 곳에는 팔보채가 판매 중이라 구매하게 되었습니다. 팔보채의 가격은 8,980원으로 둘이서 한 끼 반찬으로 곁들여 먹기 딱 좋은 양입니다.

팔보채 포장상태

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다양한 해산물과 채소가 들어있는 팔보채

내용은 새우와 오징어, 브로콜리와 청경채 그리고 죽순 등 여러 가지 해산물과 채소가 들어있어요~ 고춧기름 베이스라 그런지 짭짤하면서도 매콤한 게 막걸리 안주로 딱이었습니다!!^^ㅋ

팔보채 속 재료

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신선한 재료, 만족스러운 식감

역시나 신선한 재료들~ 식감이 무르지 않고 아삭한 게 맛있었어요^^ 생각보다 양념도 맛있어서 소스까지 남김없이 다 먹었습니다~ㅋ 새우랑 오징어도 생각보다 많이 들어있었어요!!

신선한 팔보채 재료

 

중국 요리 중 팔보채, 양장피, 유산슬의 차이점

중국요리들을 보면 조금씩 비슷한데요. 그중에 팔보채, 양장피, 유산슬의 차이점을 비교해 보려고 해요.

팔보채는 8가지 진귀한 재료로 만들 요리라는 뜻을 가지고 있는 음식으로 주로 오징어, 새우 등 해산물과 죽순, 청경채, 버섯 등 채소를 고추기름에 볶아서 만든 요리입니다.

양장피는 전분으로 만든 얇은 피에 야채와 고기를 곁들여 겨자 소스와 먹는 요리로 채소를 볶지 않고 곁들여 먹는 방식입니다. 

유산슬은 육류와 해산물을 가늘게 썰어 볶은 후에 녹말을 넣어 걸쭉하게 만든 요리로 돼지고기, 오징어, 죽순, 당근 등을 넣어 만드는데요. 세 가지 요리 중 제일 걸쭉해 보여요.

해산물과 채소를 바탕으로 볶는 방법과 양념재료들이 조금씩 차이가 있더라고요. 그중에 팔보채랑 유산슬이 제일 비슷해 보였어요. 기존 리뷰 보시면 식감과 맛이 다 다른 요리니 취향에 따라 골라 드시실 추천드려요~^^ㅋ

이마트 팔보채, 양장피, 유산슬

 

추천: 술안주로 좋은 팔보채

이마트에서 팔보채, 양장피, 유산슬까지 모두 먹어봤는데요. 전 이중에 양장피가 제일 맛있었던 거 같아요. 팔보채도 맛있지만 신선한 채소와 먹는 식감이 저는 더 좋았습니다. 볶음요리를 좋아하는 분이라면 팔보채도 맛있으니 드셔보세요~ 다양한 재료에 영양도 풍부하고 매콤한 맛이 술안주와 잘 어울리는 음식입니다!! 이마트 가서 팔보채가 보이신다면 드셔보시길 추천드려요~^^

 

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